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一つひとつ丁寧に皮むき。
贅沢造りの旨み溢れる逸品。
造りの手間ひまに驚愕の芋焼酎！まずは原材料のサツマイモを、一つひとつ丁寧に手作業で皮むきしていきます。そして麹は手造り麹。発酵は、有形文化財にも指定されている「石蔵」の中で、昔ながらの甕壺仕込みでじっくりと。蒸留は、ポタリポタリと木桶で行っていきます。木桶蒸留することで、非常に繊細で穏やかな風味の焼酎に仕上げることができるのです。飲むほどに深い、やわらかな旨み。スッキリとシャープなキレ味。情熱と手間ひまをたっぷりかけたその品質をぜひご体験ください。
酒蔵名：白金酒造
原産地（県名）：鹿児島県
アルコール度数：25度
商品コード：02-30-shirakane-aira-1800
価格：2,999
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