福岡博多の粋を集めた、
新発売のひやおろしです！
地元福岡で愛される「博多じまん」のひやおろしが新発売となりました！酵母の違うお酒をそれぞれ別タンクで仕込み、しぼりたての新酒の時点で、熟成にむくと判断したお酒のみを厳選し、適切な温度と環境で貯蔵・熟成しました。吟醸酒のお手本のような爽やかで華やかな吟醸香とふっくらとした香りがあり、口に含むとまろやかな旨みがぐっと感じられます。後口は「博多じまん」らしいキレの良さで、すっきりと仕上がっています。
秋の味覚である脂ののったサンマの塩焼きやきのこのバター醤油などにも相性が良さそうです。秋の夜長にじっくりと、常温やぬる燗で楽しむのも一興です。
酒蔵名：小林酒造本店
原産地（県名）：福岡県
使用米：糸島産山田錦 100％
精米歩合：58%
アルコール度数：17.9度未満
日本酒度：+6
商品コード：01-244-kobayashi-haktajimanH-JG-1800
価格：3,245
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